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想吃月餅又想瘦怎麼辦呢?

又到了一年一度吃月餅的節日,對我們減重朋友是一項大考驗‼️

傳統的月餅大多使用奶油與豬油等飽和脂肪,在餡料中常見的蛋黃、豆沙、蓮蓉或豬肉等,都是高脂肪、高熱量的食材

容易攝取過多的熱量,增加心血管疾病的風險

傳統的月餅像是綠豆椪、蛋黃酥,熱量在300-500大卡之間,廣式蛋黃月餅,熱量高達800大卡,相當於近3碗飯的熱量需要快走2.4個小時才能消耗完

中秋月餅熱量高,想吃又想瘦怎麼辦呢?

  • 選擇減油減糖的養生健康月餅,主要作法降低月餅皮與餡料的油脂用量,加入水果乾或全榖雜糧,來降低精緻糖和油脂的使用
  • 挑選月餅時,記得看食品標示,盡量選擇較低卡的冰皮月餅或蒸月餅,使用植物性油脂製作,來兼顧健康與美味吃完月餅後搭配運動,多走動走動,消耗多餘的熱量,避免脂肪囤積!
  • 不要單吃月餅當做正餐,把一顆月餅分成4等份與大家分享減少熱量攝取
  • 吃月餅的時候,要搭配多一點的蔬菜,延緩糖份釋放的速度,也記得要飲食均衡哦!

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