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吃對碳水化合物很重要!

吃對碳水化合物很重要!

  • 「好」的碳水化合物指複合碳水化合物,充滿膳食澱粉、富含纖維。它們含較少的糖分子,所以血糖指數較低,需要更長的時間來消化

什麼是好的碳水化合物呢?

‧ 含保持身體健康的維生素、礦物質和植物營養素的全穀類食物

‧ 高纖維

‧ 蔬菜提供身體的微量營養素

‧ 非常有飽足感,可以有更長時間不會感覺饑餓

  • 「不好」的碳水化合物,常見的

‧ 糖果、巧克力

‧ 蛋糕、餅乾

‧ 精緻麵包

‧ 含糖汽水、瓶裝果汁

這些容易攝取超過身體所必須的熱量,而轉化為脂肪,吃太多只會讓自己變胖唷!

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