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椰子水對人體的好處

  • 1.天然運動飲品

運動後一般需要補充足夠的電解質,而天然椰子水則沒有額外添加食用色素或人造甜味劑,加上椰子水含有天然的電解質,適合運動後飲用。但有一點要注意,如運動量較大(如三項鐵人或馬拉松),一般需要補充更高糖分,椰子水則未必適合這類高能量消耗的運動。

  • 2.低卡路里

椰子水的熱量及糖分通常較運動飲品低,適合減肥人飲用。

  • 3. 高鉀

除了天然電解質,原來椰子水都含高鉀質 。一杯椰子水比一條中型香蕉更高鉀。鉀質可以幫助祛水腫及有助降低血壓,不過腎臟病人則要注意避免飲用過量。

  • 4.鈣及鎂

椰子水含有少量的鈣及鎂,雖然數量不多,亦有機會比普通果汁及運動飲品多。不過提醒,椰子水非直接補充鈣及鎂的飲品。

  • 5.抗氧化

椰子水除了有助補充水份,同時亦含有抗氧化成份。不過要注意新鮮的椰子水才含較高水平的抗氧化成份,經加熱或加工的椰子水其抗氧化成份會因製作過程而流失。

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