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聽長輩說『芒果』很毒⁉

芒果在生成會帶有「間苯二酚、漆酚」的過敏物質

是樹枝中的白色汁液,存在於未完熟、果皮中

但【果肉】❌本身不含這些過敏物質

食用芒果前,先以清水洗淨外皮,再將果皮與果肉切開處理,降低果皮污染果肉的機會

含豐富✔維生素A✔維生素B群✔維生素C✔膳食纖維

但對於有氣喘、糖尿病、皮膚疾病及腫瘤等,建議宜少吃

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